식단 방법 비교

핵심 요약 간헐적 단식(IF)은 같은 칼로리 섭취 조건에서 일반 칼로리 제한과 감량 효과가 거의 동등하다. 16:8 방식이 가장 널리 연구됐고 탈락률도 낮다 — 5:2보다 현실적이다. 공복 기간이 혈당, 인슐린, 염증 지표 개선에 기여한다는 데이터가 있다. 임신·수유·섭식 장애 이력·당뇨 약 복용자는 의료진 상담이 먼저다. 간헐적 단식(Intermittent Fasting, IF)은 무엇을 먹느냐가 아니라 언제 먹느냐를 바꾸는 방식이다. 지난…

핵심 요약 7가지 주요 식단 중 장기(1년 이상) 체중 감량 효과가 검증된 것은 지중해식, 저탄수화물, 간헐적 단식 3가지다. 단기 감량 속도는 키토제닉이 빠르지만 12개월 시점에서는 다른 식단과 차이가 사라진다. 어떤 식단이든 지속하지 못하면 효과가 없다 — 지속 가능성이 효율보다 중요하다. 개인 대사, 음식 선호, 생활 패턴에 따라 최적 식단이 다르다. “어떤 다이어트 식단이 가장 효과적인가”라는…