한국 건강기능식품 시장은 2023년 기준 약 6조 원 규모다. 그중 다이어트 관련 제품이 상당한 비중을 차지한다. 어떤 기준으로 효과 있는 성분을 고르고, 어떤 제품을 피해야 하는지 정리한다. 📌 핵심 요약 식약처 건강기능식품 인정 원료는 효능·안전성 심사를 통과한 것이지만 효과 크기는 여전히 제한적이다 단일 성분 연구에서 효과가 있어도 복합 제품에서 실제 효과가 유지되는지는 별도 검증이 필요하다 … 더 읽기
카페인이 다이어트에 도움이 된다는 말은 흔하다. 실제로 카페인은 지방 산화를 증가시킨다. 하지만 효과 크기와 한계, 안전 범위를 알아야 현실적인 활용이 가능하다. 📌 핵심 요약 카페인은 기초대사량을 하루 80~150kcal 증가시키는 효과가 있다 — 연구에서 일관성 있는 결과다 지방 산화 증가 효과는 있으나 규칙적 섭취 시 2~3주 내 내성이 생겨 효과가 감소한다 성인 하루 카페인 안전 섭취량은 … 더 읽기
가르시니아 캄보지아는 한때 “기적의 다이어트 보조제”로 불렸다. 10년이 지난 지금, 연구가 충분히 쌓였다. 결론이 어디로 향하는지 데이터로 확인한다. 📌 핵심 요약 가르시니아 HCA의 체중 감량 효과는 메타분석에서 위약 대비 2kg 미만 — 임상적으로 의미 있는 수준이 아니다 식욕 억제 기전(세로토닌 증가)이 제안되지만 인간 임상에서 일관성 있는 결과가 없다 심각한 간 독성 사례가 여러 건 보고되어 … 더 읽기
CLA(공액리놀레산)는 “지방을 태우면서 근육은 보존한다”는 주장으로 팔린다. 15년 이상 연구가 쌓인 성분이다. 데이터가 광고 주장을 지지하는지 확인한다. 📌 핵심 요약 CLA는 쥐 실험에서 강한 체지방 감소 효과를 보였으나 인간 임상에서 효과가 크게 줄어든다 메타분석에서 CLA 보충제의 12주 체중 감량 효과는 평균 0.7~1.3kg — 임상적 의미가 제한적이다 일부 연구에서 LDL 콜레스테롤 증가·인슐린 저항성 악화 부작용이 보고됐다 … 더 읽기
녹차 추출물(EGCG)은 다이어트 보조제 중 연구가 가장 많이 된 성분이다. 광고 주장처럼 효과적인가. 코크란 리뷰와 메타분석이 내린 결론을 살펴본다. 📌 핵심 요약 녹차 추출물은 체중 감량에 통계적으로 유의한 효과를 보이지만 임상적 의미는 제한적 — 12주 평균 감량 0.2~0.6kg 수준 지방 산화 증가·기초대사량 소폭 증가가 기전이나 내성이 빠르게 생겨 3개월 이후 효과가 약해진다 고용량(800mg EGCG 이상/일)에서 … 더 읽기
단백질 보충제 시장은 매년 성장하고 있다. 필수인가, 마케팅의 산물인가. 유청·카제인·식물성 단백질의 차이, 실제 필요한 대상과 필요하지 않은 대상을 데이터로 구분한다. 📌 핵심 요약 단백질 보충제는 ‘편의성’이 핵심이지 일반 식품보다 우월한 근거가 없다 일반 식사로 1.6~2.2g/kg 단백질을 충족하는 사람에게 보충제는 추가 이득이 없다 유청(whey)이 흡수 속도가 빠르지만 장기 근육 성장 결과는 카제인·콩 단백질과 유사하다 식약처(mfds.go.kr) 건강기능식품 … 더 읽기
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